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フランスの定番おやつ♡

皆さんこんにちは。

今日はフランスの定番おやつをご紹介させていただきます。

シュケット Chouquette という小さなシュー生地にあられ糖をまぶして焼いたお菓子です。

中は空洞で日本のシュークリームのようにクリームは入っていませんが、底の部分がキャラメルコーティングとなっていてサクサクカリカリした食感が味わえます。

フランス人の友人曰く「この底のキャラメル味が美味しいのよ♡」との事。

(お写真参照)

どこのパン屋さんでも売っていて、シンプルな味わいで小さな子から大人まで皆に愛されているフランスの定番おやつです。


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